BIOLEE
Dingbängerweg 450
48161 Münster
Telefon: +49 17656768845
E-Mail:
Erlebnisgastronomie
Mit unserer mobilen Erlebnisgastronomie ‚Pommbuur‘ bereiten wir für euch vor Ort leckere Biospeisen zu, direkt auf die Hand: ehrlich –lecker – leidenschaftlich – anders!
Natürlich verwenden wir nur Bioprodukte und lassen uns auch hier fortlaufend zertifizieren. Seit 2018 feilen wir an unseren Rezepturen und der individuellen Gestaltung unserer Stände. Mit den Jahren sind wir ein professioneller Dienstleister geworden, vor allem für Großveranstaltungen. Aber auch zu deiner privaten Veranstaltung oder Firmenfeier kommen wir gerne und verwöhnen deine Gäste, z.B. mit unserer Fahrradküche. So is(s)t Verkehrswende auch in Münster lecker :)
Ein Vorschlag
Frische Bio-Fritten mit veganen hausgemachten Soßen
Vor euren Augen bereiten wir die Fritten frisch zu- direkt aus erlesenen Biokartoffeln geschnitten und in ihrer Schale zweimal frittiert. Die veganen Soßen sind eigene Kreationen und ein echtes Highlight.
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Ackerbohnenrollo
Die Ackerbohne ist eine beliebte Kultur im biologischen Anbau, in Deutschland jedoch bis jetzt auf dem Teller unbekannt. Wir haben uns in südöstlichen Ländern für euch umgesehen und die richtige Zubereitungsart gefunden. Durch die spezielle Aufbereitung der Bohne zaubern wir fantastische Falafeln und verpacken sie mit frischem Gemüse im einzigartigen Yufka-Brot. So lassen sich heimische Leguminosen schmecken :)
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Alle Stände sind von uns mit viel Liebe selbst gebaut. Dabei achten wir auf eine rustikale ansprechende Optik, große Transparenz bei gleichzeitig höchsten Hygienestandards. Wir passen die Stände auf eure Bedürfnisse an.
